Cena palminog ulja porasla je za čak 10 odsto, sojino ulje je skočilo, a pšenica se približila dvogodišnjem vrhuncu, jer je rat na Bliskom istoku doveo do povećanja cena energije i đubriva i zapretio smanjenjem snabdevanja na poljoprivrednim tržištima.
Prekidi u snabdevanju sirovom naftom izazvani sukobom povećavaju privlačnost biogoriva na bazi useva, povećavajući potražnju za biljnim uljima i kukuruzom. Efektivno zatvaranje Ormuškog moreuza, glavnog kanala za trgovinu đubrivima, takođe je dovelo do naglog rasta cena hranljivih materija za useve jer poljoprivrednici žure da obezbede snabdevanje. Osim toga, zabrinutost za bezbednost hrane u ratno vreme mogla bi da podstakne neke zemlje da se snabdeju osnovnim namirnicama poput pšenice.
Palmino ulje je skočilo najviše od 2022. godine, kada je vodeći proizvođač Indonezija zaustavio izvoz. Fjučers ugovori za sojino ulje u Čikagu, najbližu zamenu za palmino ulje, porasli su za čak pet odsto, što je rast jedanaesti dan zaredom i krenuli su ka najdužem nizu dobitaka od 2008. godine.
Fjučers ugovori za pšenicu porasli su za više od tri odsto, nakon što su u petak skočili najviše od 2024. godine, dok je kukuruz porastao za više od dva odsto, a cena soje je takođe porasla.
"Tržišta žitarica i uljarica prate energente“, rekao je Joe Davis, direktor brokerske kuće Futures International.
"Makro i energetska tržišta će nastaviti da predvode poljoprivredne proizvode u slučaju bilo kakve eskalacije rata protiv Irana.“
Biljna ulja i sačma u Kini takođe su porasli u ponedeljak. Najaktivnije trgovani fjučersi za sojinu sačmu na robnoj berzi Dalijan porasli su za čak šest odsto na 3.066 juana po toni, dok je palmino ulje takođe poraslo i dostiglo dnevni limit.
