Vrednost spoljnotrgovinske razmene cveća i drugog ukrasnog bilja u prošloj godini u Srbiji iznosila je 49 miliona evra, od čega je vrednost izvoza bila 6,7 miliona evra, a uvoza 42,3 miliona evra, saopštila je danas Privredna komora Srbije (PKS).
Kako se navodi, u odnosu na 2024. kada je ukupna razmena bila 43 miliona evra, primetan je rast ali, nažalost, i produbljivanje deficita
Predstavnica Udruženja za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju PKS-a Danica Mićanović rekla je da trend potrošnje cveća u svetu i Srbiji u usponu, precizirajući da potrošnja raste po godišnjoj stopi od oko 8%, uz promet od preko 30 milijardi evra na svetskom i oko 49 miliona evra na domaćem tržištu.
"U protekle četiri godine uvoz cveća i ukrasnog bilja je značajnije povećan od izvoza, pa je deficit u spoljnotrgovinskoj razmeni porastao", kazala je ona.
Ljubomir Jelić, iz rasadnika "Jelić" iz Ravnog Sela, kaže da je za prosečno domaćinstvo koje bi se bavilo ovim poslom potreban plastenički prostor od najmanje 500 kvadrata, da su neophodna početna ulaganja od 20.000 evra, kao i širok asortiman cveća kako bi prodaja krenula.
On je naglasio i da se uloženo obično vrati za devet meseci.
„Onaj ko želi da se bavi cvećarstvom mora, pored ljubavi prema cveću, biti dobro upućen u sve aspekte proizvodnje i gajenja, jer se svaka greška skupo plaća“, rekao je Jelić i dodao da bi proizvođačima značilo da se ova profitabilna oblast dodatno osnaži podrškom proizvodnji i izvozu.
Evropa najbolji kupac
Prema podacima PKS-a, najznačajnije izvozno tržište cveća i ukrasnog bilja je EU sa 59% udela, zatim zemlje CEFTA sa 21% i Carinska unija (Rusija, Belorusija, Kazahstan, Kirgistan i Tadžikistan) sa 14%.
U prošloj godini iz Srbije je u zemlje EU izvezeno cveća i ukrasnog bilja u vrednosti od 3,93 miliona evra, od čega najviše u Holandiju, Poljsku, Hrvatsku i Nemačku, dok je u zemlje CEFTA regiona vrednost izvoza bila 1,43 miliona evra i to najviše živog cveća.
PKS ističe da uprkos rastu proizvodnje i izvoza, Srbija i dalje značajno uvozi cveće, a najznačajnije uvozno tržište je EU sa 78% udela.
Podaci pokazuju i da je u Srbiji najvažnija proizvodnja ruža i ukupan izvoz tog cveća u 2024. godini iznosio je 2,5 miliona evra, a u prošloj godini je povećan na 3,4 miliona evra.
Srbija je u 2024. uvezla ruže u vrednosti od 7,04 miliona evra, a u 2025. godini za 7,95 miliona evra.
Specifičan vid poljoprivrede
Prema rečima Mićanovićke, udeo proizvodnje cveća i ukrasnog bilja je simboličan u ukupnoj spoljnotrgovinskoj razmeni agrara Srbije, ali je evidentno povećanje površina uz intenziviranje proizvodnje.
„Cvećarstvo, kao specifičan vid poljoprivredne proizvodnje i ozbiljan činilac u privrednom sistemu zemlje, treba da postane profitabilna proizvodna grana, a u tom smislu, neophodno je udruživanje proizvođača“, kazala je Mićanovićka.
Ona ističe i da su podsticaji države evidentni, ali da su neophodne nove inicijative, kao i rad na povećanju površina, umrežavanju i jačanju proizvođača.
Dodaje i da je važno primenjivati svetska dostignuća u tehnologiji gajenja, kao i aktivnije učešće članova Grupacije proizvođača cveća i ukrasnog bilja PKS u svim aktivnostima koje imaju cilj unapređenje poslovnog ambijenta i zakonske regulative, podizanje konkurentnosti proizvoda i usluga u ovoj oblasti.
