Tradicionalni proizvođač Nemačka, izgubila je "titulu" najveće pivarske sile na Starom kontinentu, koji takođe globalno sve više tone
Nakon dugog niza godina u kojima je Nemačka bila najveći proizvođač piva u Evropi, sada su došla vremena kada ta titula ide - Rusiji.
I ne samo da nisu prvi u Evropi , nego su Nemci na svetskoj lestvici proizvođača pali s pete na šestu poziciju, javlja SeeBiz.
Rusija je prošle godine prestigla Nemačku, kažu podaci svetskog trgovca hmeljem, nirnberške firme "Bart has".
Kina je i dalje na prvom mjstu u svetu po količini proizvedenog piva, ispred SAD-a.
Izveštaj pripisuje pomak na evropskoj lestvici porastu proizvodnje u Rusiji za 9%, na 9,1 milijardu litara piva, uz pad nemačke proizvodnje za 1%, na 8,4 milijarde litara, javlja DPA. Pet godina ranije Nemačka je proizvela 1,4 milijarde litara piva više, ali se razlika od tada stalno topi.
Evropske brojke proizvodnje, generalno, blede su u globalnom poređenju. Kina je proizvela oko 34 milijarde litara piva, a SAD 18 milijardi, iako su obe zemlje zabeležile pad od oko 5% u odnosu na 2023. godinu.
Brazil i Meksiko su ispred Rusije i Nemačke, sa 14,7 i 14,5 milijardi litara.
Globalna proizvodnja piva pala je za najmanje 187,5 milijardi litara u istom razdoblju.
Nemačka, međutim, ostaje najveći svetski proizvođač hmelja, jednog od tri najvažnija sastojka u tradicionalnom pivu (uz ječmeni slad i vodu, a ne u Srbiji raširenu kukuruznu krupicu).
